Proljetni miješani povrće (grašak, mahuna, šparog, xixas i mladi krumpir) s listićima Jamón Ibérico i žicom jajeta
Menestra de primavera (guisante, habita, espárrago, xixas y patata nueva) con lascas de Jamón Ibérico y yema de huevo
€ 29
Casa Urola · San Sebastián
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini19%
- Masti38%
- Ugljikohidrati43%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Proljetni miks povrća koji se sastoji od graška, bobova, špargi, xixas gljiva i mladog krumpira, začinjen Iberico šunkom i žumancem.
- Kuhinja
- Španac
Tipični sastojci
- grašak
- bobovi
- šparge
- xixas gljive
- mladi krumpir
- iberico šunka
- žumance
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?