Mus od guzaбe

LIBAMÁJ MOUSSE

HUF 5,400≈ € 14.80

Rozmaring Kert Vendéglő · Budimpešta

Mus od guzaбe uz kalács i salatu od zaboravnice.

Nutritivne vrijednosti

≈ 450 kcalpo porciji od oko 100 g

Proteini7%
7%
Masti83%
83%
Ugljikohidrati10%
10%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Glatki, vazdušasti namaz napravljen od prerađene guščije jetre, obično se služi kao hladna predjela. Često ga prate slatki ili kiseli elementi kako bi se uravnotežila bogata tekstura.

Kuhinja: Francuska (Međunarodna)

Tipični sastojci

foie gras
pavlaka
zova
kolač

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Rozmaring Kert Vendéglő