Bezkosteno dimljeno svinjsko koljeno
Vykostěné uzené vepřové koleno
CZK 175≈ € 7.19
Pivnice U Čápa · Brno · 200 g
Bezkosteno dimljeno svinjsko koljeno sa krem hrenom, slatkim senfom i kvasničkim hljebom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Gorušica
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini24%
- Masti69%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dražen obrok od dimljene svinjske koljenice koja je očišćena od kostiju radi lakšeg konzumiranja. Obično se služi uz kremasti hren i senf.
- Kuhinja
- Češka
- Porijeklo
- Češka Republika
Tipični sastojci
- svinjska koljenica
- hren
- senf
- kvasac hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?