去骨烟熏猪蹄
Vykostěné uzené vepřové koleno
CZK 175≈ €7.18
Pivnice U Čápa · 布尔诺 · 200 g
去骨烟熏猪蹄配奶油辣根、甜芥末和酸种面包。
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 600 千卡每份约 200 克
- 蛋白质24%
- 脂肪69%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种丰盛的菜肴，采用去骨处理的熏猪蹄，以便于食用。通常搭配奶油辣根和芥末食用。
- 菜系
- 捷克
- 起源
- 捷克
常见食材
- 猪蹄
- 辣根
- 芥末
- 酸面包
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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