Genunchi de porc afumat dezosat
Vykostěné uzené vepřové koleno
175 CZK≈ 7,19 EUR
Pivnice U Čápa · Brno · 200 g
Genunchi de porc afumat dezosat cu hrean cremos, muștar dulce și pâine cu maia.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Muștar
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine24%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare copios care conține un picior de porc afumat, dezosat pentru a fi mai ușor de mâncat. Este servit de obicei cu hrean cremos și muștar.
- Bucătărie
- Ceh
- Origine
- Republica Cehă
Ingrediente tipice
- picior de porc
- hrean
- muștar
- pâine cu maia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?