Kemiksiz füme domuz dizliği
Vykostěné uzené vepřové koleno
CZK 175≈ €7,19
Pivnice U Čápa · Brno · 200 g
Kremalı yaban turbu, tatlı hardal ve ekşi mayalı ekmek ile kemiksiz füme domuz dizliği.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Hardal
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ69%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Daha kolay yenebilmesi için kemiği çıkarılmış tütsülenmiş bir domuz incik içeren doyurucu bir yemek. Genellikle kremalı yaban turbu ve hardal ile servis edilir.
- Mutfak
- Çek
- Köken
- Çek Cumhuriyeti
Tipik malzemeler
- domuz incik
- yaban turbu
- hardal
- ekşi mayalı ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?