Dimljeni vrat

Uzená krkovice

CZK 151≈ € 6.20

Pivnice U Čápa · Brno · 100 g

Dimljeni vrat sa krastavcem, kozjim papričicama, senfom i kvasničkim hljebom.

Žitarice koje sadrže gluten
Jaja
Mlijeko
Gorušica
Sumporni dioksid i sulfiti

Nutritivne vrijednosti

≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g

Proteini22%
22%
Masti73%
73%
Ugljikohidrati5%
5%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Hladno ili toplo jelo od suhomesnatog mesa sastavljeno od svinjskog vrata koje je ukuseljeno i dimljeno. Obično se služi uz priloge poput krastavaca i senfa.

Kuhinja: Češka
Porijeklo: Češka Republika

Tipični sastojci

svinjsko vrat
krastavac
senf
kvasac hljeb

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Pivnice U Čápa