Ceafă afumată
Uzená krkovice
151 CZK≈ 6,20 EUR
Pivnice U Čápa · Brno · 100 g
Ceafă afumată cu castraveți, ardei murati, muștar și pâine cu maia.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Muștar
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine22%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de mezeluri reci sau calde format din ceafă de porc care a fost murată și afumată. Este servit de obicei cu acompaniamente precum castraveți murați și muștar.
- Bucătărie
- Ceh
- Origine
- Republica Cehă
Ingrediente tipice
- ceafă de porc
- castravete
- muștar
- pâine cu maia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?