Копчена свиняча шия
Uzená krkovice
151 CZK≈ 6,20 EUR
Pivnice U Čápa · Брно · 100 g
Копчена свиняча шия з огірком, маринованими перцями, гірчицею та квасцевим хлібом.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Гірчиця
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки22%
- Жири73%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Холодна або тепла м'ясна закуска зі свинячої шиї, що була засолена та закопчена. Зазвичай подається з такими додатками, як мариновані огірки та гірчиця.
- Кухня
- Чеська
- Походження
- Чехія
Типові інгредієнти
- свиняча шия
- огірок
- гірчиця
- квасний хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?