Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini36%
- Masti62%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Posna rezbarična svinjskog karea koja se začinjava i peče na ravnoj metalnoj ploči ili grilju. Ova metoda osigurava karameliziranu vanjštinu uz zadržavanje sočnosti unutrašnjosti.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- svinjsko karea
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- so
- ružmarin
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?