Muslin supa od kamenica sa Noilly Prat vermutom, dodatak od bundevice i lješnjaka

Soupe mousseline de Saint-Jacques au Noilly Prat, garniture butternut noisette

€ 15

Nutritivne vrijednosti

≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

Glatka, kremasta juha napravljena od pirea od školjki (scallops), često obogaćena pojačanim vinom.

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?