Krem od maslinovog ulja sa sirovim i pečenim jagodama i dacquoise pinjolima
Crémeux à l'huile d'olives, cru et cuit de fraises, dacquoise pignons...
€ 12
Julien Cruège · Bordeaux
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini6%
- Masti61%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Desert koji sadrži glatku kremu na bazi maslinovog ulja, uparenu sa jagodama pripremljenim u dvije teksture i dacquoise biskvitom od orašastih plodova.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- maslinovo ulje
- jagode
- pinjoli
- bijela jaja
- šećer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?