Zeytinyağlı krema, çiğ ve pişmiş çilek, çam fıstıklı dacquoise...
Crémeux à l'huile d'olives, cru et cuit de fraises, dacquoise pignons...
€12
Julien Cruège · Bordeaux
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ61%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İki farklı dokuda hazırlanmış çilekler ve fındıklı bir dacquoise süngeri ile eşleştirilmiş, pürüzsüz zeytinyağı bazlı bir krema içeren tatlı.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- zeytinyağı
- çilek
- çam fıstığı
- yumurta akı
- şeker
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?