Parmigiano Reggiano sa brda sazrijevan 30 mjeseci od proizvođača “Rosola” iz Zocce
Il Parmigiano Reggiano di collina stagionato 30 mesi prodotto da “Rosola” di Zocca (v)
€ 10
Vicolo Colombina · Bologna
Parmigiano Reggiano sazrijevan 30 mjeseci, proizveden od Rosola iz Zocca.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini35%
- Masti65%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tvrdi, zreli sir poznat po granularnoj teksturi i složenom, orašastom profilu ukusa.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Parma, Italija
Tipični sastojci
- kravlje mlijeko
- so
- renet
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?