Flan od gljiva na fonduti od sira i hrskavom guanciale salamicom
Flan ai funghi su fonduta di formaggio e guanciale croccante
€ 16
Il Posto · Bologna
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini14%
- Masti76%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slatki, kremasti flan od gljiva, poslužen preko umaka od topljenog sira i ukrašen hrskavim sušenim svinjskim obrazom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- gljive
- sir
- guanciale
- vrhnje
- jaja
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?