Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine14%
- Grassi76%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un flan saporito dalla consistenza simile a un budino fatto con funghi, servito su una salsa di formaggio fuso e guarnito con guanciale croccante.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- funghi
- formaggio
- guanciale
- panna
- uova
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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