Arancini od riže s crnim tintom sepije punjeni raguom od lignji, kalamaura, graška i provola sira
Arancini di riso al nero di seppia ripieni con ragù di totani, calamari, piselli e provola ragusana.
€ 9
Da Maro · Bologna
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini16%
- Masti43%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pržene kuglice pirinča obojene tintom od lignje, punjene bogatim raguom od lignji, lignjica, graška i provola sira.
- Kuhinja
- Italijanska (Sicilijanska)
- Porijeklo
- Sicilija
Tipični sastojci
- pirinač
- tint od lignje
- lignje
- grašak
- provola sir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?