墨鱼汁米饭团，内馅为鱿鱼肉酱、小乌贼、豌豆和 Ragusana 芝士
Arancini di riso al nero di seppia ripieni con ragù di totani, calamari, piselli e provola ragusana.
€9
Da Maro · 博洛尼亚
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质16%
- 脂肪43%
- 碳水化合物41%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用墨鱼汁上色的炸米团，内馅是包含鱿鱼、小管鱿鱼、豌豆和 provola 奶酪的咸鲜肉酱。
- 菜系
- 意大利 (西西里)
- 起源
- 西西里
常见食材
- 米
- 墨鱼汁
- 小管鱿鱼
- 豌豆
- provola cheese
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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