Arancini de orez cu cerneală de sepie umplute cu ragu de sepiță, calamari, mazăre și provola ragusana
Arancini di riso al nero di seppia ripieni con ragù di totani, calamari, piselli e provola ragusana.
9 EUR
Da Maro · Bologna
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine16%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Bobițe de orez prăjite, colorate cu cerneală de sepie și umplute cu un ragù sărat de sepie, calamari, mazăre și brânză provola.
- Bucătărie
- Italiană (Siciliană)
- Origine
- Sicilia
Ingrediente tipice
- orez
- cerneală de sepie
- calamari
- mazăre
- brânză provola
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?