
Fish'n'chips (pastrmka), remoulade, smeđi sos
fish‘n‘chips (salmon trout), remoulade, Brown sauce
CHF 26≈ € 28.06
Zum goldenen Fass · Basel
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini17%
- Masti51%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Uvaljani i prženi fileti ribe posluženi uz kremasti remoulade umak i bogati smeđi umak.
Tipični sastojci
- losos pastrmka
- brašno
- ulje
- remoulade
- smeđi umak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Engleska
O klasičnom jelu fish and chips. Lokal služi svoju verziju.

- Porijeklo
- Engleska
Je li vam se svidjelo jelo?