Cordon Bleu od divljačeg vepra sa špätzle, crvenim kupusom, brokolijem i glaziranim kestenjem
Wildschwein Cordon Bleu mit Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl und glacierte Marroni
CHF 38.50≈ € 41.70
Restaurant Reinacherhof · Basel
Wildschwein Cordon Bleu sa špätzle, crvenim kupusom, brokolijem i glaziranim kestenjem.
Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini20%
- Masti51%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Panirana šnicla od divlje svinje punjena sirom i šunkom, uz tradicionalne priloge.
- Kuhinja
- Švicarska (Srednja Evropa)
Tipični sastojci
- divlja svinja
- sir
- šunka
- spätzli
- crveni kupus
- brusketi (brussels sprouts)
- kesten
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?