CAPONATA
€ 7
Osteria dell'Orto Poggiofranco · Bari
Caponata di peperoni, melanzane e zucchine con olio di girasole.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini5%
- Masti62%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sicilijanski mješani povrćni specijalitet koji se obično sastoji od prženog ili dinstanog povrća u slatko-kiselom umaku.
- Kuhinja
- Italijanska (Sicilijanska)
Tipični sastojci
- patlidžan
- paprike
- tikvice
- suncokretovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
CAPONATA: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Osteria dell'Orto Poggiofranco