Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Ljetni carpaccio

Ljetni carpaccio

Carpaccio Estivo

€ 25

La Moderna Brace · Bari

Kremasta stracciatella s karameliziranim lukom, rukolom i mrvljenim tarallom.

Nutritivne vrijednosti

≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
  • Proteini10%
    10%
  • Masti71%
    71%
  • Ugljikohidrati19%
    19%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Sezonsko meso kao predjelo koje sadrži kremasti stracciatella sir uparen sa slanim i slatkim elementima.

Kuhinja
Italijanska

Tipični sastojci

  • stracciatella sir
  • karamelizirani luk
  • rukola
  • tarallo

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: La Moderna Brace