Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine38%
- Grassi57%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A classic poultry dish where the meat is deboned, seasoned, stuffed, and cooked in a jelly-like aspic.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- capon
- veggies
- aspic
- spices
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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