Tradicionalna galantina
Galantina della tradizione
€ 15
Trattoria Papa Re · Bologna
Tradicionalna galantina od kapona.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini38%
- Masti57%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A classic poultry dish where the meat is deboned, seasoned, stuffed, and cooked in a jelly-like aspic.
- Kuhinja
- Italian
Tipični sastojci
- capon
- veggies
- aspic
- spices
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?