Geleneksel galantin
Galantina della tradizione
€15
Trattoria Papa Re · Bologna
Geleneksel hindi (capon) galantini.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein38%
- Yağ57%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
A classic poultry dish where the meat is deboned, seasoned, stuffed, and cooked in a jelly-like aspic.
- Mutfak
- Italian
Tipik malzemeler
- capon
- veggies
- aspic
- spices
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?