Aurora
Zürich · Gehobene Küche · €€€€ · 33 Gerichte · 5 CHF – 74 CHF · Vegetarierfreundlich
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Apéro / Snacks
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Dunkles Hausbrot.
5 CHF≈ 5,47 €Hausgemachtes dunkles Brot mit Gewürzbutter.
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Jamon Iberico.
28 CHF≈ 30,62 € -
Caviar by KAVIARI Paris "Kristal" I
65 CHF≈ 71,09 €Kaviar serviert mit Blinis, Sauerrahm und Schnittlauch.
Vorspeisen
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Tuna Tataki.
31 CHF≈ 33,91 €Thunfisch-Tataki mit Avocado-Tatar, Ponzu und Zwiebeln.
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Lachs Ceviche.
31 CHF≈ 33,91 €Lachs-Ceviche mit Kokos, Yuzu und Tapioka.
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Randentatar.
26 CHF≈ 28,44 €Rote Bete Tatar mit Nüsslisalat, Wasabi, Walnuss und geräuchertem Ricotta.
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Rindstatar.
29 CHF≈ 31,72 €Rindertatar mit Maggia-Brot und Eigelb-Crème.
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Thai Duck salad.
29 CHF≈ 31,72 €Thai-Salat mit gebratener Ente.
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Burrata.
24 CHF≈ 26,25 €Burrata mit Brotsalat und Shiso.
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Wagyu Beef Katsu.
39 CHF≈ 42,66 €Wagyu-Beef-Katsu mit Kimchi und Walnuss.
FANCY SALAD
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AURORA Haussalat.
16 CHF≈ 17,50 €Haussalat mit Mini-Gurken, getrockneten Tomaten, Apfel, Kernen und Hausdressing.
Suppen
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Rote Linsen Suppe.
17 CHF≈ 18,59 €Rote Linsensuppe mit Kokos.
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Tagessuppe
16 CHF≈ 17,50 €
Warme Vorspeisen
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Oxtail Tortellini.
31 CHF≈ 33,91 €Oxtail-Tortellini mit Bündnerfleisch und Soja.
Hauptgang
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AURORA Beef Burger.
36 CHF≈ 39,37 €Beef Burger mit Appenzeller Käse, Lattich, Zwiebelkonfit und Chipotle-Haussauce.
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Thom Kha Perlhuhn.
56 CHF≈ 61,25 €Thom Kha Perlhuhn mit Zitronengras, Kokos, Kaffir-Limette und Shiitake.
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Schweizer Rinds Short Rib.
58 CHF≈ 63,44 €Schweizer Rinds-Short-Rib mit geräucherter Peperoni-Crème und Lauchzwiebeln.
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Irisches Rindsfilet "John Stone" dry aged
69 CHF≈ 75,47 €Dry-aged irisches Rindsfilet mit Café de Paris und Jus.
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Schweizer Kalbskotelett.
74 CHF≈ 80,94 €Schweizer Kalbskotelett mit Basilikum-Jus.
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Lachs Teriyaki.
49 CHF≈ 53,59 €Lachs Teriyaki mit lila Kartoffeln und Beurre blanc.
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Oktopus.
58 CHF≈ 63,44 €Oktopus in Panaeng Curry.
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Black Cod.
64 CHF≈ 70,00 €Black Cod mit Miso und Karotte.
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Spaghetti all`Astice
68 CHF≈ 74,37 €Spaghetti all'Astice mit Bisque, Chili und Estragon.
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Handgemachte Tortelli.
38 CHF≈ 41,56 €Handgemachte Tortelli mit Kürbis und Ziegenkäse.
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Saisonales Risotto.
36 CHF≈ 39,37 €Saisonales Risotto mit Artischocke, Pilzen und Belper Knolle.
Beilagen
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Jasmin Reis
9,50 CHF≈ 10,39 € -
Züri Fries
9,50 CHF≈ 10,39 € -
Gewürz-Rahmspinat.
9,50 CHF≈ 10,39 € -
Knackiges Marktgemüse.
9,50 CHF≈ 10,39 €
Dessert
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Lauwarmer Schokoladen - Lava - Cake.
22 CHF≈ 24,06 €Lauwarmer Schokoladen-Lava-Cake mit Passionsfrucht.
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Crème Brûlée.
16 CHF≈ 17,50 €Crème Brûlée mit Cassis-Sorbet und saisonalen Früchten.
Glacé & Sorbets
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.