Aurora
Zürich · Fine dining · €€€€ · 33 de preparate · 5 CHF – 74 CHF · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Apéro / Gustări Apéro / Snacks
-
Jamon Iberico.
28 CHF≈ 30,55 EURȘuncă iberică -
Caviar by KAVIARI Paris "Kristal" I
65 CHF≈ 70,93 EURCaviar servit cu blini, smântână și mărar.
Antipauri Vorspeisen
-
Tuna Tataki.
31 CHF≈ 33,83 EURTuna Tataki cu tartar de avocado, ponzu și ceapă.
-
Randentatar.
26 CHF≈ 28,37 EURTartar de betteravăTartar de betteravă cu salată de crescărele, wasabi, nucă și ricotta afumată.
-
Burrata.
24 CHF≈ 26,19 EURBurrata cu salată de pâine și shiso.
-
Wagyu Beef Katsu.
39 CHF≈ 42,56 EURWagyu Beef Katsu cu kimchi și nucă.
SALATE FANCY FANCY SALAD
-
AURORA Haussalat.
16 CHF≈ 17,46 EURSalată de casăSalată de casă cu castraveți mini, roșii uscate, măr, semințe și dressing de casă.
Supe Suppen
-
Supă de linte roșie
17 CHF≈ 18,55 EURRote Linsen Suppe. -
Supă de ziua
16 CHF≈ 17,46 EURTagessuppe
Antipauri calde Warme Vorspeisen
-
Oxtail Tortellini.
31 CHF≈ 33,83 EURTortellini cu coadă de vită și Bündnerfleisch și soia.
Fel principal Hauptgang
-
AURORA Beef Burger.
36 CHF≈ 39,28 EURBurger de vită cu brânză Appenzeller, salată verde, confit de ceapă și sos de casă chipotle.
-
Thom Kha Perlhuhn.
56 CHF≈ 61,11 EURThom Kha Perlhuhn cu lemongrass, cocos, lime Kaffir și shiitake.
-
Schweizer Rinds Short Rib.
58 CHF≈ 63,29 EURColetă de vită elvețianăColetă de vită elvețiană cu cremă de ardei afumat și ceapă verde.
-
Irisches Rindsfilet "John Stone" dry aged
69 CHF≈ 75,29 EURFilet de vită irlandez maturat la uscareFilet de vită irlandez maturat la uscare cu Café de Paris și sos.
-
Schweizer Kalbskotelett.
74 CHF≈ 80,75 EURCotlet de vițel elvețianCotlet de vițel elvețian cu sos de busuioc.
-
Oktopus.
58 CHF≈ 63,29 EUROctopus în curry Panaeng.
-
Black Cod.
64 CHF≈ 69,84 EURBlack Cod cu miso și morcov.
-
Spaghetti all`Astice
68 CHF≈ 74,20 EURSpaghetti all'Astice cu bisque, chili și taragon.
-
Handgemachte Tortelli.
38 CHF≈ 41,47 EURTortelli artizanaleTortelli artizanale cu dovleac și brânză de capră.
-
Saisonales Risotto.
36 CHF≈ 39,28 EURRisotto sezonierRisotto sezonier cu artischoc, ciuperci și Belper Knolle.
Garnituri Beilagen
-
Orez Jasmin
9,50 CHF≈ 10,37 EURJasmin Reis -
Züri Fries
9,50 CHF≈ 10,37 EUR -
Spanac cu smântână condimentată
9,50 CHF≈ 10,37 EURGewürz-Rahmspinat. -
Legume de piață crocante
9,50 CHF≈ 10,37 EURKnackiges Marktgemüse.
Desert Dessert
-
Lava Cake de ciocolată cald
22 CHF≈ 24,01 EURLauwarmer Schokoladen - Lava - Cake.Lava Cake de ciocolată cald cu fructul pasiunii.
-
Crème Brûlée.
16 CHF≈ 17,46 EURCrème Brûlée cu sorbet de cassis și fructe de sezon.
Înghețată și Sorbeturi Glacé & Sorbets
-
Sorbet.
6,50 CHF≈ 7,09 EURSorbet cu fructul pasiunii și cassis.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.