营养成分
≈ 720 千卡± 30% · 每份约 327 克
- 蛋白质32 g
- 脂肪33 g
- 碳水化合物70 g
- 其中饱和脂肪
- 14 g
- 其中糖
- 2.3 g
- 膳食纤维
- 3.7 g
- 盐
- 3.6 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素B12 116%
- 锌 46%
- 维生素D 45%
- 钙 43%
- 铁 33%
- 叶酸 31%
- 维生素A 29%
- 钾 20%
- 维生素E 19%
- 维生素B1 18%
- 镁 17%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
关于这道菜
A classic pasta dish made by tossing spaghetti with eggs, hard cheese, cured pork, and black pepper. The sauce is created by the heat of the pasta emulsifying the eggs and cheese.
- 菜系
- Italian
- 起源
- Rome
常见食材
- spaghetti
- pancetta
- egg
- parmesan
- black pepper
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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