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甜菜根塔塔

甜菜根塔塔

Randen-Carpaccio

CHF 19.50≈ €21.04

Restaurant Schützengasse · 苏黎世

搭配苹果和辣根泡沫的切片甜菜根。

营养成分

≈ 150 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物35%
    35%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切成薄片的生或熟甜菜根,作为冷盘前菜。

常见食材

  • 甜菜根
  • 苹果
  • 辣根
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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