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Restaurant Schützengasse

苏黎世 · 高级餐饮 · €€€€ · 58 道菜 · CHF 6.50 – CHF 82.50 · 素食友好

路线 致电 预订座位
营业时间
  • 星期一11:30–14:30, 18:00–24:00
  • 星期二11:30–14:30, 18:00–24:00
  • 星期三11:30–14:30, 18:00–24:00
  • 星期四11:30–14:30, 18:00–24:00
  • 星期五11:30–14:30, 18:00–24:00
  • 星期六19:00–24:00
  • 星期日已打烊

这里推荐点什么

汤品 SOUPS

  • 金酒番茄浓汤

    CHF 13.50≈ €14.57
    Cream of Tomato with Gin
    Starter

  • 蔬菜浓汤

    CHF 13.50≈ €14.57
    Minestrone

    蔬菜清汤。

    Starter

沙拉 SALAD

  • 奶油生菜 / 罗马生菜

    CHF 13.50≈ €14.57
    Butterhead lettuce / Romaine lettuce
    Starter

  • 玉米沙拉

    CHF 22.50≈ €24.28
    Corn Salad

    搭配鸡蛋和培根的玉米沙拉。

    Starter

  • 菠菜沙拉

    CHF 17.50≈ €18.89
    Spinach Salad
    Starter

  • 菊苣

    CHF 16.50≈ €17.81
    Chicory

    搭配坚果和橙子的白菊苣与红菊苣。

    Starter

前菜 STARTERS

  • 牛骨髓

    CHF 17.50≈ €18.89
    Beef Marrow Bone
    Starter

  • Pimientos de Padrón

    CHF 18.50≈ €19.97
    西班牙风格的小青椒

    西班牙风格的绿辣椒。

    Starter

  • 海鲜拼盘

    CHF 24.50≈ €26.44
    Sea Bouquet
    Starter

  • Steak Tatare

    CHF 29.50≈ €31.84
    生牛肉塔塔

    做成塔塔形式的牛里脊。

    Starter

  • 西班牙烟熏火腿

    CHF 25.50≈ €27.52
    Spanish Smoked Ham

    搭配布拉塔芝士的西班牙烟熏火腿。

    Starter

  • 番茄与布拉塔芝士

    CHF 22.50≈ €24.28
    Tomatos & Burrata

    两种做法的番茄沙拉搭配布拉塔芝士。

    Starter

意面（手工制作）与意式烩饭 PASTA (HOME MADE) & RISOTTO

  • Tris di Pasta

    Starter CHF 27.50≈ €29.68Main Course CHF 37.50≈ €40.47
    三种意面拼盘

    季节性馅料的意式小饺子、三角饺和半月饺。

  • 松露意式饺子

    Starter CHF 27.50≈ €29.68Main Course CHF 36.50≈ €39.39
    Truffleravioli

  • 绿意宽面

    Starter CHF 26.50≈ €28.60Main Course CHF 33.50≈ €36.15
    Green Tagliatelle

    搭配小牛肉碎和牛肉的白葡萄酒酱绿意宽面。

  • 细扁面

    Starter CHF 28.50≈ €30.76Main Course CHF 37.50≈ €40.47
    Taglierini

  • Nicotera

    CHF 38.50≈ €41.55
    意式细扁面

    搭配小牛肉和蘑菇奶油酱的细扁面。

  • 菜心意式烩饭

    CHF 32.50≈ €35.07
    Risotto with Cime di Rapa

    搭配菜心、培根、stracchino芝士和开心果的意式烩饭。

  • 咖啡意式烩饭

    CHF 36.50≈ €39.39
    Risotto al Caffé

肉类 MEAT

  • 维也纳炸牛排

    CHF 48.50≈ €52.34
    Wienerschnitzel

    裹粉的小牛肉排。

  • 小牛肉蓝带

    CHF 49.50≈ €53.42
    Veal-Cordon Bleu

    小牛肉与芝士肉类料理。

    300 gr.

  • 苏黎世风味小牛肉片

    CHF 46.50≈ €50.18
    Sliced veal “Zürich Style”

    搭配瑞士煎饼的小牛肉片。

  • 肉饼（小牛肉与牛肉）

    CHF 39.50≈ €42.63
    Meatloaf (Veal & Beef)

    搭配肉汁的小牛肉和牛肉肉饼。

  • Kikeriki

    CHF 41.50≈ €44.79
    脆皮鸡

    装在陶罐中搭配辣椒的脆皮鸡。

  • 米兰式小牛肉

    CHF 47.50≈ €51.26
    Piccata Milanese

  • 牛肉帕里亚德

    CHF 62.50≈ €67.45
    Beef Paillard

    拍松的牛里脊。

  • 小牛肉排

    CHF 68.50≈ €73.93
    Veal Chop

    用迷迭香腌制的小牛肉排。

  • 牛里脊

    CHF 64.50≈ €69.61CHF 82.50≈ €89.04
    Beef Filet

鱼类 FISH

  • 烤鳎目鱼

    CHF 63.50≈ €68.53
    Grilled Sole

    搭配一份配菜的烤鳎目鱼。

    500–600 gr.

  • 芝麻香煎金枪鱼排

    CHF 48.50≈ €52.34
    Short fried Tuna Steak with Sesame

    搭配芝麻和甜酱油辣椒酱的香煎金枪鱼排。

  • 蝴蝶大虾

    CHF 56.50≈ €60.98
    Jumbo Shrimps Butterfly

    搭配橄榄油、香草和辣椒的大虾蝴蝶开背。

    8 piece

素食 VEGETARIAN

  • 地中海烤蔬菜

    CHF 31.50≈ €34.00
    Grilled Mediterraneo

    搭配布拉塔芝士的烤混合蔬菜。

  • 千层面

    CHF 33.50≈ €36.15
    Canelloni

    填满夸克芝士和菠菜的意面。

甜点 DESSERT

前菜 VORSPEISE

  • Kürbiscremesuppe

    CHF 16.50≈ €17.81
    南瓜浓汤

    搭配南瓜籽和洋葱苗的南瓜浓汤。

  • 甜菜根塔塔

    CHF 19.50≈ €21.04
    Randen-Carpaccio

    搭配苹果和辣根泡沫的切片甜菜根。

  • 烤卡门培尔芝士

    CHF 22.50≈ €24.28
    Camembert al Forno

    搭配核桃、蜂蜜和迷迭香的烤卡门培尔芝士。

  • 炸卡布里沙拉

    CHF 24≈ €25.90
    Caprese Fritta

    搭配新鲜番茄沙拉的炸布拉塔芝士。

  • Funghi Misti

    CHF 26.50≈ €28.60
    混合炒蘑菇

    清炒混合蘑菇。

  • 红金枪鱼塔塔

    CHF 26.50≈ €28.60
    Red Tuna Tatar

    搭配牛油果、芒果和亚洲沙拉的金枪鱼塔塔。

  • Pulpo a la Gallega

    CHF 27.50≈ €29.68
    加利西亚风味章鱼

    搭配土豆、橄榄油和红椒粉的章鱼。

主菜 HAUPTGANG

  • 白酱意面

    CHF 29.50≈ €31.84
    Pasta Alfredo

    搭配豌豆和熟火腿的奶油酱意面。

  • Strozzapreti

    CHF 36.50≈ €39.39
    扭结意面

    搭配鱿鱼和虾，用白兰地火焰烹饪的番茄罗勒酱扭结意面。

  • 茄子料理

    CHF 27.50≈ €29.68
    Melanzane Aubergine, Berenjena

    番茄酱中填满马苏里拉芝士和罗勒的茄子。

  • Paccheri al Sugo di Datterini

    CHF 28.50≈ €30.76
    小番茄酱宽管面

    搭配炸罗勒的小番茄酱Paccheri意面。

  • Seeteufel

    CHF 47.50≈ €51.26
    海鲀

    搭配番茄酱、橄榄和土豆泥的大西洋海鲀。

  • Aufgeschnittenes Rindsfilet

    CHF 59.50≈ €64.21
    切片牛里脊

    搭配波特酒酱、焗土豆和蘑菇的切片牛里脊。

  • Ossobuco alla Milanese – vom Schweizer Kalb

    CHF 42.50≈ €45.87
    米兰式烩牛骨

    搭配玉米糊和西兰花的瑞士小牛肉烩牛骨。

  • Schweizer Kalbsleber (CH)

    CHF 43.50≈ €46.95
    瑞士小牛肉肝

    搭配瑞士煎饼和洋葱的瑞士小牛肉肝。

  • Cordon Bleu alla Carminuzzo

    CHF 49.50≈ €53.42
    Carminuzzo式蓝带

    填满布里芝士和无花果酱的蓝带，搭配芥末奶油酱、花椰菜和胡萝卜。

甜点 Dessert

  • 意式奶冻

    CHF 12.50≈ €13.49
    Panna Cotta

  • 芝士蛋糕

    CHF 11.50≈ €12.41
    Cheesecake

价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。

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