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Restaurant Schützengasse

Zürich · Gehobene Küche · €€€€ · 58 Gerichte · 6,50 CHF – 82,50 CHF · Vegetarierfreundlich

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Öffnungszeiten
  • Montag11:30–14:30, 18:00–24:00
  • Dienstag11:30–14:30, 18:00–24:00
  • Mittwoch11:30–14:30, 18:00–24:00
  • Donnerstag11:30–14:30, 18:00–24:00
  • Freitag11:30–14:30, 18:00–24:00
  • Samstag19:00–24:00
  • SonntagGeschlossen

Was man hier bestellen sollte

SUPPEN SOUPS

  • Tomatensuppe mit Gin

    13,50 CHF≈ 14,62 €
    Cream of Tomato with Gin
    Starter

  • Minestrone

    13,50 CHF≈ 14,62 €

    Gemüseconsommé-Suppe.

    Starter

SALAT SALAD

  • Kopfsalat / Römersalat

    13,50 CHF≈ 14,62 €
    Butterhead lettuce / Romaine lettuce
    Starter

  • Maissalat

    22,50 CHF≈ 24,37 €
    Corn Salad

    Maissalat serviert mit Ei und Speck.

    Starter

  • Spinatsalat

    17,50 CHF≈ 18,96 €
    Spinach Salad
    Starter

  • Chicorée

    16,50 CHF≈ 17,87 €
    Chicory

    Weißer und roter Chicorée mit Nüssen und Orange.

    Starter

VORSPEISEN STARTERS

  • Rindermarkknochen

    17,50 CHF≈ 18,96 €
    Beef Marrow Bone
    Starter

  • Pimientos de Padrón

    18,50 CHF≈ 20,04 €

    Grüne Paprika nach spanischer Art.

    Starter

  • Meeresfrüchte-Bouquet

    24,50 CHF≈ 26,54 €
    Sea Bouquet
    Starter

  • Steak Tatare

    29,50 CHF≈ 31,95 €

    Rinderfilet zubereitet als Steak Tatar.

    Starter

  • Spanischer Räkerschinken

    25,50 CHF≈ 27,62 €
    Spanish Smoked Ham

    Spanischer Räkerschinken serviert mit Burrata.

    Starter

  • Tomaten & Burrata

    22,50 CHF≈ 24,37 €
    Tomatos & Burrata

    Tomatensalat auf zwei Arten serviert mit Burrata.

    Starter

PASTA (HAUSACHTE) & RISOTTO PASTA (HOME MADE) & RISOTTO

  • Tris di Pasta

    Starter 27,50 CHF≈ 29,79 €Main Course 37,50 CHF≈ 40,62 €

    Saisonale gefüllte Agnolotti, Triangoli und Mezzelune Pasta.

  • Trüffelravioli

    Starter 27,50 CHF≈ 29,79 €Main Course 36,50 CHF≈ 39,54 €
    Truffleravioli

  • Grüne Tagliatelle

    Starter 26,50 CHF≈ 28,70 €Main Course 33,50 CHF≈ 36,29 €
    Green Tagliatelle

    Grüne Tagliatelle mit gehacktem Kalb und Rind in Weißweinsauce.

  • Taglierini

    Starter 28,50 CHF≈ 30,87 €Main Course 37,50 CHF≈ 40,62 €

  • Nicotera

    38,50 CHF≈ 41,70 €

    Taglierini mit Kalb und Pilzrahmsoße.

  • Risotto mit Cime di Rapa

    32,50 CHF≈ 35,20 €
    Risotto with Cime di Rapa

    Risotto mit Cime di Rapa, Speck, Stracchino und Pistazien.

  • Risotto al Caffé

    36,50 CHF≈ 39,54 €

FLEISCH MEAT

  • Wienerschnitzel

    48,50 CHF≈ 52,53 €

    Panierte Kalbsschnitzel.

  • Kalbs-Cordon-Bleu

    49,50 CHF≈ 53,62 €
    Veal-Cordon Bleu

    Kalbfleischgericht mit Käse.

    300 gr.

  • Zürcher Geschnetzeltes vom Kalb

    46,50 CHF≈ 50,37 €
    Sliced veal “Zürich Style”

    Geschnittenes Kalbfleisch serviert mit Rösti.

  • Fleischloaf (Kalb & Rind)

    39,50 CHF≈ 42,79 €
    Meatloaf (Veal & Beef)

    Kalb- und Rinderfleischloaf serviert mit Bratensauce.

  • Kikeriki

    41,50 CHF≈ 44,95 €

    Knuspriges Hähnchen serviert in einem Terrakottatopf mit Chili.

  • Piccata Milanese

    47,50 CHF≈ 51,45 €

  • Rinder-Paillard

    62,50 CHF≈ 67,70 €
    Beef Paillard

    Plattiertes Rinderfilet.

  • Kalbschopfe

    68,50 CHF≈ 74,20 €
    Veal Chop

    Mariniertes Kalbschopfe mit Rosmarin.

  • Rinderfilet

    64,50 CHF≈ 69,87 €82,50 CHF≈ 89,36 €
    Beef Filet

FISCH FISH

  • Grillierte Flunder

    63,50 CHF≈ 68,78 €
    Grilled Sole

    Grillierte Flunder serviert mit einer Beilage.

    500–600 gr.

  • Kurzgebratener Thunfisch mit Sesam

    48,50 CHF≈ 52,53 €
    Short fried Tuna Steak with Sesame

    Kurzgebratener Thunfisch mit Sesam und süßem Soja-Chili-Dressing.

  • Jumbo-Garnelen Butterfly

    56,50 CHF≈ 61,20 €
    Jumbo Shrimps Butterfly

    Jumbo-Garnelen Butterfly mit Olivenöl, Kräutern und Chili.

    8 piece

VEGETARISCH VEGETARIAN

  • Gegrilltes Mediterraneo

    31,50 CHF≈ 34,12 €
    Grilled Mediterraneo

    Gegrilltes Mischgemüse serviert mit Burrata.

  • Cannelloni

    33,50 CHF≈ 36,29 €
    Canelloni

    Pasta gefüllt mit Topfen und Spinat.

DESSERT

VORSPEISE

  • Kürbiscremesuppe

    16,50 CHF≈ 17,87 €

    Kürbiscremesuppe serviert mit Kürbiskernen und Zwiebelsprossen.

  • Randen-Carpaccio

    19,50 CHF≈ 21,12 €

    Randen-Scheiben mit Apfel und Kren-Schaum.

  • Camembert al Forno

    22,50 CHF≈ 24,37 €

    Gebackener Camembert mit Walnüssen, Honig und Rosmarin.

  • Caprese Fritta

    24 CHF≈ 26,00 €

    Frittierte Burrata serviert auf einem frischen Tomatensalat.

  • Funghi Misti

    26,50 CHF≈ 28,70 €

    Gebratene gemischte Pilze.

  • Roter Thunfisch Tatar

    26,50 CHF≈ 28,70 €
    Red Tuna Tatar

    Thunfisch-Tatar mit Avocado, Mango und asiatischem Salat.

  • Pulpo a la Gallega

    27,50 CHF≈ 29,79 €

    Oktopus serviert auf Erdäpfeln mit Olivenöl und Paprika.

HAUPTGANG

  • Pasta Alfredo

    29,50 CHF≈ 31,95 €

    Pasta in Rahmsauce mit Erbsen und gekochtem Schinken.

  • Strozzapreti

    36,50 CHF≈ 39,54 €

    Strozzapreti mit Tintenfisch und Garnelen, flambiert mit Cognac in Tomaten-Basilikum-Sauce.

  • Melanzane Aubergine, Berenjena

    27,50 CHF≈ 29,79 €

    Aubergine gefüllt mit Mozzarella und Basilikum in Tomatensauce.

  • Paccheri al Sugo di Datterini

    28,50 CHF≈ 30,87 €

    Paccheri-Pasta in Datterini-Tomatensauce mit frittiertem Basilikum.

  • Seeteufel

    47,50 CHF≈ 51,45 €

    Atlantischer Seeteufel mit Tomatensauce, Oliven und Erdäpfelpüree.

  • Aufgeschnittenes Rindsfilet

    59,50 CHF≈ 64,45 €

    Aufgeschnittenes Rindsfilet mit Portweinsauce, Erdäpfelgratin und Pilzen.

  • Ossobuco alla Milanese – vom Schweizer Kalb

    42,50 CHF≈ 46,04 €

    Schweizer Kalbs-Ossobuco serviert mit Polenta und Brokkoli.

  • Schweizer Kalbsleber (CH)

    43,50 CHF≈ 47,12 €

    Schweizer Kalbsleber serviert mit Rösti und Zwiebeln.

  • Cordon Bleu alla Carminuzzo

    49,50 CHF≈ 53,62 €

    Cordon bleu gefüllt mit Brie und Feigensenf, serviert mit Senf-Rahmsauce, Karfiol und Karotten.

Dessert

  • Panna Cotta

    12,50 CHF≈ 13,54 €

  • Cheesecake

    11,50 CHF≈ 12,46 €

Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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