Kurzgebratener Thunfisch mit Sesam
Short fried Tuna Steak with Sesame
48,50 CHF≈ 52,34 €
Restaurant Schützengasse · Zürich
Kurzgebratener Thunfisch mit Sesam und süßem Soja-Chili-Dressing.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß33%
- Fett59%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Thunfischsteak, das außen leicht angebraten ist, während es im Kern roh bleibt, und mit Sesam bestreut ist.
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Sesam
- Sojasauce
- Chili
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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