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Steak Tatare

Steak Tatare

生牛肉塔塔

CHF 29.50≈ €31.84

Restaurant Schützengasse · 苏黎世 · Starter

做成塔塔形式的牛里脊。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质41%
    41%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切碎的生牛肉菲力,用各种香料和调料调味。

常见食材

  • 牛肉菲力
  • 刺山柑
  • 洋葱
  • 蛋黄
  • 调味料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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