Steak Tatare
Яловичий філе, приготоване як тартар.
29,50 CHF≈ 31,84 EUR
Restaurant Schützengasse · Цюрих · Starter
Beef filet prepared as steak tartare.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки41%
- Жири53%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізане сире ялоче філе, приправлене різними ароматичними травами та приправами.
Типові інгредієнти
- ялоче філе
- каперси
- цибуля
- жовток
- приправи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?