Steak Tatare
Говяжье филе, приготовленное в виде тартара.
29,50 CHF≈ 31,84 €
Restaurant Schützengasse · Цюрих · Starter
Говяжье филе, приготовленное в виде тартара.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки41%
- Жиры53%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанное сырое говяжье филе, приправленное различными ароматическими травами и приправами.
Типичные ингредиенты
- говяжье филе
- каперсы
- лук
- яичный желток
- приправы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?