Steak Tatare
29,50 CHF≈ 31,84 EUR
Restaurant Schützengasse · Zürich · Starter
File de vită preparat ca tartare de vită.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine41%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de vită crud, tocat mărunt, condimentat cu diverse arome și condimente.
Ingrediente tipice
- filet de vită
- capere
- ceapă
- gălbenuș de ou
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?