
Steak Tatare
Tatar z polędwicy wołowej
29,50 CHF≈ 31,84 €
Restaurant Schützengasse · Zurych · Starter
Beef filet prepared as steak tartare.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko41%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekany surowy filet wołowy doprawiony różnymi aromatami i przyprawami.
Typowe składniki
- filet wołowy
- kapary
- cebula
- żółtko jajka
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?