营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质21%
- 脂肪55%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的瑞士菜肴，由切片的小牛肉配以奶油蘑菇酱组成，通常搭配酥脆的擦丝土豆。
- 菜系
- 瑞士菜 (苏黎世)
- 起源
- 瑞士苏黎世
常见食材
- 小牛肉
- 蘑菇
- 奶油
- 洋葱
- 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种传统的瑞士菜肴，由切片的小牛肉配以奶油蘑菇酱组成，通常搭配酥脆的擦丝土豆。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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