菲力松露馅饼
PLJUKANCI SA BIFTEKOM I TARTUFIMA
€16
Restoran Prosikito · 萨格勒布
带有紫洋葱、菲力牛肉、松露、红酱、黄油和帕玛森奶酪的伊斯特拉风味馅饼。
营养成分
≈ 800 千卡每份约 400 克
- 蛋白质16%
- 脂肪49%
- 碳水化合物35%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
手工制作的伊斯特拉意面，搭配牛肉、红洋葱和芳香的松露。
- 菜系
- 克罗地亚（伊斯特拉）美食
常见食材
- pljukanci
- 牛肉
- 松露
- 红洋葱
- 红酱
- 黄油
- 帕玛森奶酪
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
克罗地亚
关于经典菜肴pljukanci。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 克罗地亚
来源: Wikidata (CC0) ·
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