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酸面包汤

酸面包汤

Żurek na zakwasie

PLN 25≈ €5.67

Restauracja Galicja · 弗罗茨瓦夫

酸面包汤配烟熏香肠、森林蘑菇和水煮蛋。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物21%
    21%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由酸面团发酵而成的酸汤,通常配以肉和蛋。

菜系
波兰

常见食材

  • 酸面团
  • 烟熏香肠
  • 森林蘑菇
  • 蛋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

波兰 / 波希米亚

sour rye soup
© Radosław Drożdżewski ( User:Zwiadowca21 ) · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
波兰 / 波希米亚

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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