Ekşi mayalı Żurek
Żurek na zakwasie
PLN 25≈ €5,68
Restauracja Galicja · Wrocław
İsli sosis, orman mantarları ve poşe yumurta ile hazırlanan ekşi mayalı çorba
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ61%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ekşi maya ile yapılan, genellikle et ve yumurta ile servis edilen fermente ekşi bir çorba.
- Mutfak
- Polonya
Tipik malzemeler
- ekşi maya
- füme sosis
- orman mantarları
- yumurta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Polonya / Bohemya
- Köken
- Polonya / Bohemya
Bu yemeği beğendiniz mi?