营养成分
≈ 300 千卡每份约 300 克
- 蛋白质18%
- 脂肪60%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
麻婆豆腐的一种变体，其特点是用豆豉制成的辣酱搭配嫩豆腐。这是一道经典的川菜。
- 菜系
- 中式 (四川)
- 起源
- 四川
常见食材
- 豆腐
- 豆豉
- 辣椒油
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
麻婆豆腐的一种变体，其特点是用豆豉制成的辣酱搭配嫩豆腐。这是一道经典的川菜。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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