那不勒斯肉酱配茄子
RAGÙ NAPOLETANO CON MELANZANE A FUNGHETTO
€27.50
Trattoria Pizzeria Pergola · 维也纳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
- 芹菜
营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质18%
- 脂肪49%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
那不勒斯风格的肉酱，搭配蘑菇风味的烹饪茄子。
- 菜系
- 意大利 (那不勒斯)
- 起源
- 意大利，那不勒斯
常见食材
- 肉酱
- 茄子
- 番茄
- 洋葱
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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