Неаполитанское рагу с баклажанами
RAGÙ NAPOLETANO CON MELANZANE A FUNGHETTO
27,50 €
Trattoria Pizzeria Pergola · Вена
- Диоксид серы и сульфиты
- Сельдерей
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки18%
- Жиры49%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясное рагу в неаполитанском стиле, подаваемое с баклажанами, приготовленными в стиле гриль.
- Кухня
- Итальянская (Неаполитанская)
- Происхождение
- Неаполь, Италия
Типичные ингредиенты
- мясное рагу
- баклажан
- томат
- лук
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?