Ragù neapolitańskie z bakłażanem
RAGÙ NAPOLETANO CON MELANZANE A FUNGHETTO
27,50 €
Trattoria Pizzeria Pergola · Wiedeń
- Dwutlenek siarki i siarczyny
- Seler
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko18%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Mięsne ragù w stylu neapolitańskim podawane z bakłażanem przyrządzonym w stylu grzybowym.
- Kuchnia
- Włoska (Neapolitańska)
- Pochodzenie
- Neapol, Włochy
Typowe składniki
- mięsne ragù
- bakłażan
- pomidor
- cebula
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?