Неаполітанське рагу з баклажанами
RAGÙ NAPOLETANO CON MELANZANE A FUNGHETTO
27,50 EUR
Trattoria Pizzeria Pergola · Відень
- Діоксид сірки та сульфіти
- Селера
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки18%
- Жири49%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясне рагу в неаполітанському стилі, що подається з баклажанами, приготованими у стилі грибів.
- Кухня
- Італійська (Неаполітанська)
- Походження
- Неаполь, Італія
Типові інгредієнти
- м'ясне рагу
- баклажан
- томат
- цибуля
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?