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Martinigans'l

Martinigans'l

马丁鹅

€37.90

Terra Rossa · 维也纳 · solo

马丁鹅配梨子红卷心菜、土豆丸子和栗子汁。

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 乳
  • 芹菜
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 1,150 千卡每份约 600 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物27%
    27%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

传统的烤鹅,配以红卷心菜、土豆丸子和栗子汁等经典配菜。

菜系
奥地利
起源
奥地利

常见食材

  • 鹅肉
  • 红卷心菜
  • 梨
  • 土豆丸子
  • 栗子汁

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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