
Martinanska gusica
Martinigans'l
€ 37.90
Terra Rossa · Beč · solo
Martinanska gusica sa crvenim kupusom od krušaka, knedlama od krompira i sokom od kestenja.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Celer
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,150 kcalpo porciji od oko 600 g
- Proteini24%
- Masti49%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna pečena guška poslužena uz klasične priloge poput crvenog kupusa, krompiranih knedli i soka od kestena.
- Kuhinja
- Austrijska
- Porijeklo
- Austrija
Tipični sastojci
- guška
- crveni kupus
- kruška
- krompirane knedle
- sok od kestena
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?