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炖牛颊肉

炖牛颊肉

GESCHMORTES OCHSENBACKERL

€30

Sperling im Augarten · 维也纳

炖牛颊肉配 Manchego 奶酪波伦塔、沙棘和肉汁。

营养成分

≈ 600 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在浓郁酱汁中慢炖的牛颊肉,搭配奶油玉米糊。

常见食材

  • 牛颊肉
  • 玉米糊
  • 曼切戈奶酪
  • 沙棘
  • 肉汁

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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